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      3. 岳西翠兰茶产于大别山腹地的安徽省岳西县,该茶具有“翠绿鲜活、芽叶相连、舒展匀整、清香持久、鲜醇爽口”的品质特征。

        赞岳西来榜镇公山云雾茶

        2020-04-03作者:查庆锋来源:岳西网

         
        公山云雾笼青纱,
        千亩茶园灿碧霞。
        处处珍禽鸣绿树,
        家家姑嫂采芳芽。
        仙姿绰约多娇影,
        玉颊羞红遍野花。
        万里茶香迷远客,
        畅销佳品众人夸!

         



               注:公山茶叶,历史悠久。岳西诗人张泽润有诗颂曰:“百顷茶园翠叶鲜,唐风宋雨沐千年”。大别山境内有三棵半神茶,其中一棵就在公山村的公界尖。上世纪60年代,勤劳智慧的公山村民在原古茶园的基础上再次开垦扩植成千亩茶园。公山千亩茶园座落在江淮分水岭的巍巍公界尖南麓,处于海拔800至1100米之间,常年受山风吹拂,云雾笼罩,雨露滋润,百花香薰,聚集大山之灵气,吸纳日月之精华,秉承川源之厚实,使茶叶之内质天然纯净,色香味俱佳。当地有民彦云:公山云雾之茶,色如松柏之青翠,香如空谷之兰麝,味如甘露之醇正,形似剑尖之挺直。
               据公山茶厂厂长储德泉介绍:公界尖茶叶在上世纪80年代,与包家乡的石佛寺、姚河乡的香炉冲,并称岳西三大名茶的原产地。由于后期未宣传推介,公山茶是“养在深闺人未识”,仅凭茶质独特,受到客商青睐。直至2018年在来榜镇党委政府的支持下,成功举办了采茶文化节,才使这个上世纪早就闻名的茶叶村走出深闺,誉满江淮大地,走俏中、大城市。
               公山茶厂始建于1971年,是岳西翠兰名茶开发原始基地,也是一座老字号茶厂。公山茶厂厂长储德泉忠厚诚信、德艺双馨,既拥有传统的手工制作技术,又有现代的加工技能。加之省市县专家的发掘指导提高,制作茶叶的火工精制独特,产品有翠尖、翠兰、兰花、炒青等系列产品:色泽碧绿、质地鲜嫩、香气扑鼻、毫芒显露,价格合理,深受饮者和省内外客商喜爱!饮后回味悠长!
               今年公山村又建了夏秋茶厂,愿更多的人了解公山有机保健茶,愿更多的人喝上公山养生茶!

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